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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile UOL AIDAP Oliveri, Referente Regionale AIDAP SICILIA


Le feste sono passate da poco e con esse è finito il tempo di pranzi, cene e spuntini continui. E’ il momento di tirare le somme e fare alcune considerazioni.

Una ricerca pubblicata nel 2016 sul New England Journal of Medicin ha analizzato l’andamento del peso di tremila persone, scoprendo che durante le festività natalizie hanno incrementato il loro peso tra 0,5 e 6 kg. La ricerca esprime un dato molto interessante:

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL AIDAP


La sindrome da denutrizione è una condizione caratteristica dei disturbi alimentari con basso peso. Chi ne è affetto ne sperimenta le conseguenze fisiche, relazionali e psicologiche, che possono compromettere la vita. Il basso peso, inoltre, rappresenta un potente fattore di mantenimento dei disturbi alimentari, mantenendoli attivi e rendendo inefficace ogni forma di terapia psicologica. Per questa ragione è necessario ripristinare un peso salutare per ottenere una completa guarigione. 

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale - UOL AIDAP


La ricerca conferma che i trattamenti come la CBT-E (specifica forma di Terapia Cognitivo Comportamentale per la cura dei disturbi alimentari) e la modificazione dello stile di vita per il trattamento dell’Obesità, sono i più efficaci protocolli per la cura di questi problemi.

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile UOL AIDAP


Frequentemente si attribuiscono qualità protettive e salutari alle bevande alcoliche di uso quotidiano. Ciò induce una fascia di popolazione ad utilizzarne in quantità eccessive. Tuttavia, una delle più importanti società americane che si occupa di oncologia (ASCO) ha pubblicato un documento in cui afferma che il 20% delle morti da tumore può essere imputato all’alcol. Particolarmente a rischio sono le donne e gli orientali, popolazione in crescita nel nostro stato.

La soglia limite giornaliera da non superare è 14 grammi per gli uomini e 7 per le donne, piuttosto elevata, considerato che queste quantità si possono trovare rispettivamente in 1 e 1/2 litro di vino.

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL - AIDAP


Sono stati pubblicati i dati Istat riguardanti sanità e salute. Emerge che gli uomini si percepiscono maggiormente in salute delle donne, in barba a tutti i luoghi comuni che sostengono il contrario. In generale, i cittadini del nord si sentono meglio di quelli che vivono giù al sud, soprattutto se risiedono nelle isole. Questo dato sembra coerente con la minore presenza di personale medico ospedalizzato, minori posti letto e minor numero di medici di base nel meridione rispetto al nord Italia.  

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL - AIDAP


Il congresso nazionale AIDAP 2017 è stato incentrato sulle strategie da applicare per potenziare gli approcci terapeutici nei Disturbi alimentari. Ad aprire i lavori il Prof. Waller, autorità di livello mondiale, autore di numerose ricerche sul tema.

Il professore ha intrattenuto i migliori specialisti del settore, provenienti da tutta Italia, alternando la didattica del protocollo CBT - applicato dal suo gruppo - ad aneddoti clinici, offrendo ai presenti la giusta congiuntura fra scienza e senso umano, elementi necessari alla cura di questi disturbi.

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La terapia Cognitivo Comportamentale per la cura dell’eccesso di peso (CBT-Ob) è considerata il miglior programma di perdita di peso disponibile in clinica. Otto pazienti su dieci hanno successo e perdono una significativa perdita di peso durante le 16-24 settimane di terapia.

L’efficacia della CBT-Ob è sostenuta dal continuo impegno dei ricercatori nell’individuare le abilità necessarie ad assicurarsi un duraturo mantenimento del peso perso, vero tallone di Achille dei programmi di perdita di peso.

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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile regionale UOL - AIDAP


L’eccesso di peso in bambini e adolescenti, negli ultimi decenni, ha attirato l’attenzione dei ricercatori, per via degli effetti sulla salute e nella società. Grossi sforzi sono stati fatti per migliorare le terapie a disposizione, nonostante ciò, spesso, i terapeuti trascurano il metodo di comunicazione con i pazienti.

In breve su di noi

Da quindici anni il Centro di Riabilitazione Nutrizionale offre protocolli all'avanguardia per curare i disturbi alimentari e l'eccesso di peso in adulti e bambini. In questo tempo abbiamo curato oltre mille pazienti.