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Dott. Francesco Iarrera - Responsabile UOL AIDAP Oliveri, Referente Regionale AIDAP SICILIA
"Dottore le prometto che prenderò un chilo".
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Il Mercoledì non c'è storia: il pasto assistito Cristina lo vuole fare con me. Dice che la faccio ridere. Chiarisce che è un complimento.
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Seduto alla mia scrivania puoi vedere le scale che dal piano inferiore portano alla stanza dell'assistenza ai pasti.
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Quando ho chiesto ad Antonina di raccontarmi come abbia fatto a guarire dall'anoressia, lei ha risposto con una metafora:
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Quando abbiamo paura, la prima cosa che facciamo è cercare un riparo sicuro. In quel momento non ci interessa la soluzione, vogliamo soltanto un rifugio che ci protegga: un amico, un viaggio, un bicchiere.
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Valentina Dallari è una DJ di 25 anni, ex tronista di Uomini e Donne, tanti tatuaggi e un passato alla moda. Il numero di seguaci sui social garantiscono sia un personaggio famoso.
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Quando l’anoressia si fa molto ripida, capita che le ragazze mi chiedano un aiuto speciale. Vogliono che trovi una soluzione per chiudere la partita. Non con la malattia. Con la vita.
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Spezzettare il cibo è un meccanismo tipico di chi ha un disturbo alimentare.
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L'anoressia è un universo parallelo. Un mondo virtuale in cui un il tridimensionale è proiettato in un mondo in cui l'unica realtà disponibile è quella percepita.
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I disturbi alimentari sono patologie la cui incidenza e prevalenza è in costante crescita in Italia. Ciononostante, pazienti e familiari faticano a trovare trattamenti di terapia realmente efficaci, basati sull’evidenza scientifica. Questo accresce i rischi per la salute e il peso economico per chi deve contrastare questi problemi.
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Da quindici anni il Centro di Riabilitazione Nutrizionale offre protocolli all'avanguardia per curare i disturbi alimentari e l'eccesso di peso in adulti e bambini. In questo tempo abbiamo curato oltre mille pazienti.